рецепта_за_домашни_шоколадови_трюфели

Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen angezeigt.

Link zu dieser Vergleichsansicht

Beide Seiten der vorigen Revision Vorhergehende Überarbeitung
Nächste Überarbeitung
Vorhergehende Überarbeitung
рецепта_за_домашни_шоколадови_трюфели [2025/05/28 15:43]
ccqdouglas created
рецепта_за_домашни_шоколадови_трюфели [2025/06/04 23:00] (aktuell)
rosalinathaxton created
Zeile 1: Zeile 1:
  
-(Image: [[https://blog.infovojna.bz/wp-content/uploads/2019/05/mpfv2-web.jpg|https://​blog.infovojna.bz/wp-content/uploads/2019/05/mpfv2-web.jpg]]) ​Вносителите определят периоди, в които изброените 7 вида трюфели може да се изкупуват - извън тях това ще се счита за незаконна дейност. През първата ​година малките ​фиданки дават от 150 до 300 грама в зависимост от вида на трюфела. Ще участваме и на изложението "Агра" ​на Пловдивския ​панаир през март 2003 година. Надяваме се още през август ​да имаме първите летни видовеа в края на тази година трябва да започнат да излизат първите ​трюфели. Несъмнено шоколадът е един от любимите ​десерти на голяма ​част ​от хората, да не кажа всички. В състезателната ​и кулинарната ​част на фестивала ще се представят и ученици от паралелката ​по готварство и хотелиерство при угърчинското Средно училище „Св. Как ​избрахте тази част на Балчишката гора за място на вашата плантация?​ Доскоро ​рекордът се държеше от бял ​трюфел с тегло 1,2 кг, продаден на търг за 100 000 евро. Общият размер на финансовата помощ за един кандидат е не повече от левовата равностойност ​на 25 000 евро, изплащани ​на две частиЗапоченете ​да криете играчката с аромат на трюфели на все по-сложни ​места, ​като така ще развивате нюха на кучето ви и то ще може да намира трюфелите ​след това доста по-лесно, но и бързо.+(Image: [[https://media.istockphoto.com/id/1481329577/es/foto/mini-tarta-de-chocolate-decorada-con-bolas-de-chocolate.jpg?​s=612x612&​w=0&​k=20&​c=Uezi2ihgNrndLG782xojdWStgOTmLBvKqZFUABlfuuE=|https://media.istockphoto.com/id/1481329577/es/foto/mini-tarta-de-chocolate-decorada-con-bolas-de-chocolate.jpg?​s=612x612&​w=0&​k=20&​c=Uezi2ihgNrndLG782xojdWStgOTmLBvKqZFUABlfuuE=]]) Тричленен състав на Окръжен съд - Пазарджик одобри постигнатото споразумение между Окръжната ​прокуратура и петимата ​подсъдими, които се признаха да виновни за участие в организирана ​престъпна ​група, създадена с цел извършване на данъчни измами под ​прикритието на търговия с трюфели. За разлика от прасетата, които не се нуждаят от обучение,​ за да намират трюфели, кучетата имат ​нужда от дресировка. Точно поради огромната разлика ​в цената най-честият въпрос у нас е не къде да наберем просто трюфели, а къде в България има бял ​трюфел. Черните трюфели са по-бюджетни, за разлика ​от другите видове и затова ​са по-разпространени. Към датата на подаване на проектното предложение не трябва да са изминали повече от 24 месеца от стартирането на земеделската ви дейност ​и първата ви регистрация като ​земеделски стопани ​по Наредба № 3 от 1999 гСъгласно индикативна ​годишна ​работна програма на ПРСР 2014-2020 г. При кандидатстване по мерките от Програмата за развитие на селските ​райони ​(ПРСР) 2014-2020 г.
  
  
-(Image: [[https://​petmall.bg/​uploads/​productgalleryfile/​images/​originals/​ezgif-5-2f5fe1a9db96.gif|https://​petmall.bg/​uploads/​productgalleryfile/​images/​originals/​ezgif-5-2f5fe1a9db96.gif]]) Господин ​Иванов, как ви хрумна да отглеждате трюфели? В законопроекта се описва що е трюфел (грудковидна подземна гъба от клас торбести, без корен и без стъбло, която расте ​в симбиоза около корените на микоризни дърветаи се изреждат 7 вида трюфели, които ​единствено може да бъдат ​събирани от естествени находища. Тези 7 вида са определени като "​природен ​ресурс",​ чието свободно събиране "се извършва с получаване на позволително". Италианецът твърдеше приживе, че в лесовете на Делиормана в Разградско и Шуменско има много находища. Най-подходящите месеци ​за търсене у нас са летните ​юни, юли и август, а най-богати естествени находища на ароматната гъба ​имаме в Лудогорието и Шуменското плато. Но с намирането ​на трюфелатревогине не свършват. За да се запази ​уникалния вкус на трюфела, преди да се изпрати за съхранение, ​той се поставя ​в непрозрачен ​съд ​и се покрива със сухи оризови зърна. На ръба е и е на принципа щом ​не е забранено,​ значи е разрешено. На базата на нашия опит сме подготвили технологична работна карта как се създава ​плантация. Това, разбира сене значи, че ако не сте собственик на една от тях, кучето ви няма да може да се научи как да търси тези ценни гъби+ ​ПРСР 2014-2022 гВ същото време ​съдържанието ​на новия Стратегически план за развитие на земеделието и селските райони за периода ​2023-2027 ​г. НССЗ има офиси във всеки областен град на страната. Регистрацията като земеделски стопанин се осъществява в съответната Общинска служба по земеделие по местонахождение на стопанството, което за вашия случай е в град Троянпл."Възраждане" №1 и Областна дирекция "Земеделие" по постоянния ​адрес на физическото лице или едноличния търговец или по седалището на юридическото лице въз основа на анкетни карти с анкетни формуляри, попълнени от земеделския стопанин. Казват,​ че това е земеделие за търпеливи. Въпреки че всяка порода кучета може ​да бъде обучена да търси ​трюфелинякои ​породи са по-подходящи за този вид ​работа от други. Не забравяйте, че обучението на куче за трюфели може да бъде дълъг ​и труден процес и не всички кучета ще бъдат успешни ловци на трюфели. Кучетата отслабват, но научават ценния урок, че трюфелите са собственост ​на техните стопани. Кучетата могат да прегреят или ​да се дехидратират, когато работят в горещо време. 
-(Image: [[https://p0.pikist.com/photos/953/697/los-angeles-california-city-urban-buildings-skyscrapers-cityscape-downtown-skyline-thumbnail.jpg|https://​p0.pikist.com/photos/953/697/los-angeles-california-city-urban-buildings-skyscrapers-cityscape-downtown-skyline-thumbnail.jpg]])+(Image: [[https://www.alo.bg/user_files/j/jordan1/6730523_110843543_big.jpg|https://​www.alo.bg/user_files/j/jordan1/6730523_110843543_big.jpg]])
  
- Подпомага ли ви държавата по някакъв ​начин? Наясно сте, че за да откривате трюфели, които са под земята, вие се нуждаете ​от специално обучено куче, което обаче никой няма ​да ви продаде евтино. Определя ​се и задължителен начин на събирането на трюфелите: "​Търсенето и събирането се извършва с помощта на куче, обучено за целта, и копаенето ​със специален инструмент (лопата) следва да се ограничи около ​точката, където кучето ​го е започнало". За тях се плаща минимална ​такса - няколко ​стотинки на килограм. За други ​е мистичен вкус, който няма заместител. Ние имаме ли от този бял трюфелкойто е толкова скъп? Ние сме ​ангажирани с постигането на най-високите стандарти и най-добри резултати. В допълнение, приятелският им темперамент и лоялен характер ги превръщат в отлични спътници за лов на ценния ​деликатес. Колко време след засаждането им ще можете да събирате реколта? Около 30 декара. Издирихме собствениците и от врата на врата ​преговаряхме, за да ни я продадат. За съжаление ​по програма САПАРД и фонд "​Земеделие" - традиционните източници ​на средства ​за този вид дейност, не можем да получим финансиране. ​След ​като ​сте ​започнали благодарение на човека, открил ​метода за култивирано отглеждане на трюфелите, бихте ли предал опита си и на други хора?+ Но сухи булгури, ​плат или хартия може ​да увеличат срока на съхраняване до 30 дни. Всяко куче е със собствен уникален характер и способности, така че е важно да се прецени пригодността му за лов на трюфели. По принцип трюфелите се срещат през есенните и зимните месеци, така ​че това е най-доброто време да започнете да обучавате вашето куче. Идеалната порода куче е тази, която има силно обоняние, интелигентна е и има ​желание да за физически и умствени упражнения. Започнете, като поставите ​малко количество ​масло от трюфел ​или парче ​трюфел ​в запечатан ​контейнер и оставете вашето ​куче да го подуши. Азад Канака - чрез имплантиране на трюфелни спори в кореновата система ​на млади овощни дървета, отглеждани в стерилна среда от семена, или резници. От времето на гърците и римляните тези ​гъби се използват в Европа като деликатеси, като афродизиак и дори като лекарствено ​средство. Без ​познаване на правилата за съхранение ​на трюфели е невъзможно да се запази вкусът ​им, тъй като те се развиват ​напълно само в прясно състояние. Докато ​изглеждат почти еднакви, вкусът на tuber melanosporum е по-добър. Летните и зимните сортове ​изглеждат почти идентични, с изключение на това, че летният трюфел може да придобие по-тъмен кремав/​кафяв цвят ​с напредването на сезона.
  
  
- Запознайте кучето си с миризмата ​на трюфели. В последствие обачепредставителите й стават популярни и сред ловците на трюфели поради силното си обоняние и високата си интелигентност. ​Има много разновидности на трюфел. Има спешна нужда от закон, както за плантациите, така и [[https://​truffles.bg/​deklaracia-za-poveritelnost|Политика за поверителност]] търсачите. Съответно сухото ​лято не е благоприятно ​за развитието на белия трюфел. Той се намира в България ​и по качество се нарежда ​на едно от първите места, заедно с италианския и френския трюфел, като ​се наблюдават пасажи в Предбалкана, Сакар, Средна Гора и други планински и хълмисти местности до 600-700 метра ​надморско ​равнище. Иначе в дивата гора трюфели има само ​на някои ​места, а тук са почти навсякъдеВ момента на киноложкия пазар ​търсачите на трюфели се продават ​с начална цена ​от 4000 евро, а най-добрите ​екземпляри се търгуват по 10 000 евро. Всичко зависи от горските ​стопанства - някои не забраняватдруги не разрешават. Желаещите ​да се занимават с този бизнес ​могат да закупят от нас не само фиданки, а цял пакет от услуги до първата година по процеса. Засаждане - Есента е най-подходящият сезон - от октомври до декември, в зависимост от района, в който се намирате+ Точното време може да варира в зависимост от климата ​и местоположението, така че е важно да проучите ​конкретния район и климатичните ​особеностиНай-доброто време ​за обучение на кучета за трюфели зависи от сезона. По време ​на сезона на трюфелите е най-добре да обучавате кучето си, когато времето е меко и приятно. Трюфели в България ​се отглеждат в Лудогорието и във Варненско, както и в района на Угърчин. Не случайно тази година на 20 и 21-и Септември 2019 Угърчин ще стане за 4-та поредна година българска Столица на трюфелите. Не използвайте физически наказания или груб език! Терен. Подходящи са карстови ​почви от pH 7 до pH 8,5Препоръчителни са наклонени терени и дерета в близост до водни басейни като реки или езера. Според вида са вътрешни и външни,​ като още трюфелите ​могат да се определят още и две групи - черни и бели. В река Дунав са забелязани бели трюфели и все повече чуждестранни инвеститори инвестират във ферми ​за трюфели поради благоприятния ​климат и почва ​тук. Това ​е доказано ​от проведени опити във Франция и Испания
-(Image: [[https://​p0.pikist.com/​photos/​784/​260/​paint-acrylic-paint-art-colorful-painting-color-background-structure-abstract-thumbnail.jpg|https://​p0.pikist.com/​photos/​784/​260/​paint-acrylic-paint-art-colorful-painting-color-background-structure-abstract-thumbnail.jpg]])+
рецепта_за_домашни_шоколадови_трюфели.1748439806.txt.gz · Zuletzt geändert: 2025/05/28 15:43 von ccqdouglas